Besoin de fraicheur ? Madame a sillonné la ville cuillère à la main pour dénicher la star gourmande de l’été : la glace version artisanale. Sans conservateur ni additif, voici notre sélection glacée, intense et fruitée !

PureN’ice

Artisan glacier depuis 1903, PureN’ice c’est le nouveau concept innovant de glaces 100% naturelles qui a tout juste ouvert ses portes à Casablanca, boulevard Rachidi

glaces artisanales casablanca

 

A la carte : Cornets maison croustillants, gaufres gourmandes, toppings attractifs, pots individuels ou boîtes grand format à emporter.

Le concept ? Lait entier, agent de liaison naturel, petite quantité de sucre, purée de jus de fruits (exit le concentré) ici on s’engage à utiliser des arômes de haute qualité : pas d’arômes artificiels ni de conservateurs!

Parfums :  Il est possible de goûter à quasiment tout ! Chaque saison, on découvre quelques spécialités étonnantes  comme le chili-chocolat ou même la glace avocat-dattes.

 

En + : La possibilité d’acheter sa propre machine pour faire ses glaces maison !

Prix : 35 dhs le petit pot, 55 dhs le moyen, 75 dhs le grand, boîte de 1 litre à 235 dhs ou ½ litre à 135 dhs.

PureNice – 60 bd Rachidi – 05 22 20 31 57

Neko Gelato

Avec des pots glacés à la texture velouté, cette petite marque de glaces maison a été crée il y a peu par un passionné de « la gelato italienne ». Il réalise aujourd’hui son rêve d’enfant : imaginer des glaces aux parfums enchanteurs.

glaces artisanales casablanca

A la carte : Des pots de glaces au lait et des sorbets entièrement home made, avec des matières premières nobles.

Le concept ? Des glaces ou sorbets à emporter, sans colorant, ni conservateur mais également une gamme sans lactose au lait d’amande ou sans sucre (à la demande).

Parfums : Pistache pure, gianduja, citron-cannelle, amlou, noisette (un délice !), mangue (intense), kiwi-banane, melon jaune…On découvre de nouvelles associations de goûts toutes les semaines.

 

En + : Neko ne propose que des petits pots à emporter réalisés dans son atelier-cuisine : une façon agréable de goûter à tous les parfums !

Prix : 30 dhs le pot de 200 ml, 60 dhs celui de 400 ml.

Neko Gelato – Sur commande via page facebook / Neko – Homemade Gelato

Amoud

Avis à tous les amateurs de bâtonnets ! Le maître pâtissier bien connu des casablancais innove cet été avec une nouvelle collection d’esquimaux complètement givrés.

glaces artisanales casablanca

 

A la carte : On retrouve en boutique une gamme gourmande d’esquimaux imaginée par les chefs artisans glaciers de la maison.

Le concept ? Des esquimaux individuels 100% naturels : ni additif ni conservateur dans ces gourmandises.

Parfums : Au chocolat avec biscuit croustillant, à la noisette avec amandes croquantes ou au yaourt, sorbet fruit de la passion et mangue. Un seul défi : les manger avant qu’elles ne vous fondent sur les doigts !

En + : En complément, le glacier pâtissier a imaginé une collection de gâteaux glacés gourmands, également disponibles en petits formats individuels.

Amoud – 26 Boulevard Al Massira Al Khadra – 05 22 39 07 09

Amorino

Amorino c’est d’abord une glace à l’esthétique unique : celle d’une rose faite pour être « dévorée ».

glaces artisanales casablanca

 

A la carte : on retrouve l’emblématique rose de glace, des pots individuels, des boîtes à emporter, mais également toute une gamme de gourmandises à déguster à l’heure du goûter.

Le concept ? Des matières premières  naturelles, sans colorant artificiel, sans conservateur, ni sucre ajouté. Le bonus : des glaces bio ou sans gluten.

 

Parfums :  Avec près de 20 parfums et une nouvelle saveur imaginée chaque mois, il y a de quoi faire fondre de plaisir nos papilles ! Du caramel beurre salé (à se damner), à la saveur pistache d’Iran, en passant par le sorbet chocolat bio… Difficile de faire son choix ! Pratique, ici on peut choisir plusieurs parfums dans une seule glace.

amorinobacs

 

En + : La possibilité d’acheter des gaufrettes au gianduja pour accompagner sa glace à la maison, comme les pros.

Prix : Petit cornet 39 dhs, moyen à 49 dhs, grand à 65 dhs, un demi-litre à emporter 130 dhs, boîte grand format à 250 dhs.

Amorino – 56 rue Quadi lyas, Maarif – 05 22 23 71 08