Quattro@Fourseasonsmarrakech

Pendant tout le mois sacré, le Quattro au Four Seasons Resort Marrakech propose de partager et de découvrir l’atmosphère enchanteresse et conviviale du ftour

Tous les jours au coucher du soleil, petits et grands sont invités à se retrouver pour partager une expérience exclusive au restaurant Quattro, dans une ambiance festive et musicale.

Au programme de cette rupture du jeûne : un élégant buffet alliant à merveille la cuisine marocaine, les saveurs du monde méditerranéen à la gastronomie italienne. Au menu, une collection de recettes savoureuses imaginée par Chef Exécutif Thierry Papillier et son équipe, mettant à l’honneur les meilleurs produits de saisons et du terroir méditerranéen.

On y retrouve un mélange subtil entre cuisine traditionnelle et mets internationaux, comprenant un bar à sushis, un bar à huîtres et un barbecue, mais également tous les incontournables délices marocains (harira, briouates, msemen, batbout…) et surtout une multitude de plats traditionnels, comme le tagine au poulet, la tangia ou encore une myriade de salades marocaines.

Cette année, Quattro est aussi le rendez-vous Ftour incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Au programme, un comptoir antipastis offrant une déclinaison de spécialités italiennes : caponata, carpaccio, arancini, calamars frits, légumes grillés… Il y en a pour tous les goûts. Pour compléter ce festin ramadanesque, une escale en Italie du sud a été soigneusement aménagée avec les fameuses pizzolis siciliennes et les irrésistibles risottos du Chef Piero Nogaro préparés à la minute…

Quattro@FourSeasonsMarrakech

Pour les plus gourmands, l’assortiment de desserts et de fabuleuses viennoiseries créé pour l’occasion par le Chef Pâtissier Anouar Ait Abdelaali a de quoi faire succomber les plus raisonnables !

Pour partager des moments précieux et se créer des souvenirs mémorables en famille ou entre amis, ce Ftour d’exception fait également la part belle aux rythmes entrainants des musiciens et chanteurs locaux.

Tarif : 450 Dh par personne.
Réservations :  +212 658 580 237 /restaurants.marrakech@fourseasons.com
Quattro @Four Seasons Resort Marrakech
1 Boulevard de la Menara, Marrakech