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Du nouveau au pays de la food ! Pour déguster un burger hollywoodien, un goûter avec gaufre moelleuse ou un dej’ healthy : on vous a déniché les 4 nouvelles adresses salées à dévorer sur Casablanca

Wayback Burger : U.S.A station

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 Wayback Burger, c’est la nouvelle franchise fraichement débarquée des Etats-Unis qui fait voler en éclat toutes nos bonnes résolutions.

Dans un espace aménagé à l’américaine, on découvre une carte d’hamburgers qui relève plus du bistrot que du sandwich préparé à la chaîne. Du « Cheezy » au « Double beef » en passant par le « Patty Melt » et son fromage suisse dégoulinant jusqu’au « Chipotle »,  on se délecte de burgers ultra copieux et originaux à base de produits frais et de viande de qualité, livrée tous les jours. On aime les buns renversés, la possibilité de créer son propre burger, les nachos et leur chips maison ou encore le burger « Giant » et ses 9 étages pour les (très) grosses faims.

wayback burger adresse restaurant casablanca Espace enfants, fontaine de soda en libre service, déco façon film hollywoodien…un nouveau temple pour tous les amateurs de viande, à la sauce hamburger. A dévorer sur place ou à emporter, livraison via Jumia.ma. Entre 48 et 70 dhs le menu.

Wayback burger – 10, bis rue Abou Yaala El Ifrani, Racine, Casablanca – +212 684 334 141.

 

Blender Juice Bar : Sur le pouce

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Une belle carte de sandwichs premiums élaborés à partir d’ingrédients frais, des jus minute aux mélanges savants et savoureux, une décoration trendy avec carreaux azulejos et ambiance street néo-portugaise… il ne nous en fallait pas plus pour faire du Blender, notre nouvelle cantine pour une savoureuse pause déjeuner du côté du Lycée Lyautey.

Formules petits-déj, clubs sandwichs moelleux, crêpes salés ou gaufres au Nutella (à tomber), dans ce sympathique petit restaurant « bar à jus », tout met l’eau à la bouche, bien loin des sombres et traditionnels menus paninis-frites-coca.

blender adresse restaurant CasablancaA la carte, mention spéciale pour le Croq’Moulay tout en béchamel qui revisite le célèbre croque monsieur, et au Blender’s club et de ses rillettes de thon accompagnées de pommes de terre sautées à la plancha. Un délicieux et agréable joker food, ouvert en continu de 8h à 22h à se faire prochainement livrer partout à Casa.

 

Blender – Résidence universitaire Ziraoui, Lycée Lyautey, Casablanca – +212 660 464 740.

 

Gossip Beach : Le bar à houmous

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Bien que l’adresse soit déjà connue des Casablancais, on découvre une nouveauté originale au Gossip Beach  : le bar à houmous !

Le principe est simple : on choisit une base de houmous, nature, à la roquette ou à la betterave, et on y assortit un topping : légumes grillés, boulettes de viande, ou fattouche (salade libanaise). Et on déguste ! Les plats obtenus sont colorés, onctueux et selon leurs compositions, frais ou chaud. Une excellente idée pour un déjeuner complet et sain !

Gossip Beach – 41, Boulevard de la corniche, 20000 Casablanca –  +212 522 797 906

 

Thriving Planet : Concept santé

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Plus qu’un magasin Bio, Thriving Planet c’est avant tout un concept  food qui s’axe autour de la santé.

Véritable point de rencontre du « healthy way of life », on vient à Thriving Planet pour faire ses courses au coin épicerie avec produits bio et produits naturels du terroir, pour s’offrir une collation salée ou sucrée au coin restauration (avec brucshettas, bowls, salades et autres energy bars), ou pour se détendre et participer à des cours de yoga, des conférences et ateliers de méditation dans l’arrière salle.

Loin des grandes enseignes tendances du moment, ici on privilégie la mise en place d’une communauté basée sur le partage et le conseil, pour un retour aux sources qui ne s’arrête pas qu’aux effets de mode. Une initiative salutaire qui se transmet de bouche à oreille.

Thriving Planet – Amirat 2, Arsat lakbir, Residence Ezzahra 2, local nº 11, Maarif , Casablanca – 05 22 25 31 03